Angur ki kheti 1000 वर्षों से की जाती रही है और कई ऐतिहासिक सभ्यताओं द्वारा उसका उपयोग किया जाता रहा है। Angur Khane Ke कई स्वास्थ्य Fayde हैं चाहे वह रात हो या दिन, या weight loss के लिए।
गुलाबी, काले, पीले और गुलाबी के साथ Angur की विभिन्न किस्में हैं। वे गुच्छों में विकसित होते हैं और बीजयुक्त और बीज रहित किस्मों में उपलब्ध होते हैं।
Angur समशीतोष्ण जलवायु में दुनिया भर में उगाए जाते हैं, साथ में दक्षिणी यूरोप, अफ्रीका, ऑस्ट्रेलिया और उत्तर और दक्षिण अमेरिका में। अमेरिका के भीतर उगाए जाने वाले अधिकांश अंगूर कैलिफोर्निया के हैं।
अंगूर के औषधीय गुण-Angur ke Aushadi Fayde
kale या हरे Angur ke एक कप (151 ग्राम) में निम्नलिखित पोषक तत्व होते हैं:
- ऊर्जा: 104
- कार्ब्स: 27.3 ग्राम
- प्रोटीन: 1.1 ग्राम
- वसा: 0.2 ग्राम
- फाइबर: 1.4 ग्राम
- विटामिन सी: संदर्भ का 27% हर दिन उपभोग (RDI)
- विटामिन ओके: 28% आरडीआई
- थियामिन: RDI का 7%
- राइबोफ्लेविन: RDI का 6%
- विटामिन B6: RDI का 6%
- पोटेशियम: RDI का 8%
Angur का एक कप (151 ग्राम) विटामिन K ke लिए आरडीआई के 1/4 से अधिक की आपूर्ति करता है, वसा में घुलनशील विटामिन रक्त के थक्के के लिए महत्वपूर्ण है और हड्डियों को fayde पहुंचाता है।
वे अतिरिक्त रूप से विटामिन सी की एक बड़ी आपूर्ति, एक आवश्यक पोषक तत्व और संयोजी ऊतक के लिए अत्यधिक प्रभावी एंटीऑक्सिडेंट आवश्यक हैं।
उच्च एंटीऑक्सिडेंट सामग्री पुरानी बीमारियों को रोक सकती है
उदाहरण के लिए, एंटीऑक्सिडेंट वनस्पति में मौजूद यौगिक हैं। वे मुक्त कणों द्वारा लाए गए आपके कोशिकाओं की चोट को बहाल करने में सहायता करते हैं, जो खतरनाक अणु हैं जो ऑक्सीडेटिव तनाव को ट्रिगर करते हैं।
ऑक्सीडेटिव तनाव मधुमेह, अधिकांश कैंसर और कोरोनरी हृदय रोग के साथ-साथ कई निरंतर बीमारियों से संबंधित रहा है।
कई अत्यधिक प्रभावी एंटीऑक्सीडेंट यौगिकों में Angur अत्यधिक हैं। वास्तव में, इस फल पर 1,600 से अधिक सहायक संयंत्र यौगिकों को मान्यता दी गई है।
एंटीऑक्सिडेंट का सबसे अच्छा फोकस छिद्रों, skin और बीजों के भीतर खोजा जाता है। इस वजह से, Angur पर कई विश्लेषण बीज या छिद्रों और skin के अर्क का उपयोग करते हुए किए गए हैं।
क्रिमसन Angur में एन्थोकायनिन के कारण बड़ी संख्या में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो उन्हें अपनी छाया देते हैं।
Angur में एंटीऑक्सिडेंट किण्वन के बाद भी चालू रहते हैं, यही वजह है कि इन यौगिकों में गुलाबी शराब अत्यधिक हो सकती है।
Angur Khane Ke Fayde Heart Ke Liye
लो ब्लड प्रेशर में मदद मिल सकती है
एक कप (151 ग्राम) Angur में 288 मिलीग्राम पोटेशियम होता है, जो कि RDI का 6% है।
यह मिनरल पौष्टिक ब्लड स्ट्रेस रेंज को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है।
पोटेशियम की कम खपत को उच्च रक्तचाप, कोरोनरी हृदय रोग और स्ट्रोक के उन्नत खतरों से जोड़ा गया है।
12,267 वयस्कों में शोध ने पुष्टि की कि सोडियम के संबंध में जिन व्यक्तियों ने पोटेशियम की बड़ी मात्रा का सेवन किया है, उनमें कोरोनरी हृदय रोगों से मरने की संभावना बहुत कम होती है, जो पोटेशियम का कम सेवन करते हैं।
कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है
Angur में मौजूद यौगिक एलडीएल कोलेस्ट्रॉल ke अवशोषण को कम करके कोलेस्ट्रॉल के अत्यधिक स्तर की ओर ढाल की fayde कर सकते हैं।
अत्यधिक एलडीएल कोलेस्ट्रॉल वाले 69 लोगों में एक शोध में, आठ सप्ताह के लिए दिन में तीन कप (500 ग्राम) kale angur का सेवन पूरे और “अस्वास्थ्यकर” एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने ke लिए साबित हुआ। सफेद अंगूर का एक समान प्रभाव नहीं था।
इसके अलावा, रेस्वेराट्रोल में आहार की अधिकता, जैसे कि भूमध्यसागरीय आहार, जो कोलेस्ट्रॉल के निम्न स्तर को प्रभावी रूप से सिद्ध करता है।
रक्त शर्करा के स्तर में कमी हो सकती है
Angur में प्रति कप 23 ग्राम चीनी (151 ग्राम) शामिल है, जो आपको इस घटना में आश्चर्यचकित कर सकती है कि वे मधुमेह वाले लोगों के लिए एक समझदार विकल्प हैं।
उनके पास कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) 53 है, यह मापने का एक तरीका है कि कैसे जल्द ही भोजन रक्त शर्करा को बढ़ाता है।
इसके अलावा, Angur में मौजूद कंपाउंड ब्लड शुगर रेंज को कम कर सकते हैं। 38 पुरुषों में 16 सप्ताह ke एक शोध में, जिन लोगों ने 20 ग्राम अंगूर का दिन लिया, उनमें एक प्रबंधन समूह की तुलना में रक्त शर्करा की मात्रा fayde हो गई।
इसके अलावा, रेस्वेराट्रोल को इंसुलिन संवेदनशीलता का विस्तार करने के लिए सिद्ध किया गया है, जो ग्लूकोज का उपयोग करने के लिए आपके शरीर के साधनों को बढ़ा सकता है और इसलिए रक्त शर्करा की सीमाओं को कम कर सकता है।
रेस्वेराट्रोल इसके अलावा सेल झिल्ली पर ग्लूकोज रिसेप्टर्स की विविधता को बढ़ाएगा, जो रक्त शर्करा पर एक सहायक प्रभाव डाल सकता है।
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लाभ नेत्र स्वास्थ्य-Angur Ke Fayde Aankho ke Liye
Angur में मौजूद प्लांट केमिकल कंपाउंड अक्सर Aankho की बीमारियों को ढाल दे सकते है ।
एक एकल शोध में, चूहों ने Angur ke साथ पूरक एक खाने वाले आहार को खिलाया जो रेटिना को नुकसान के कम संकेतकों की पुष्टि करता है और उन चूहों के विपरीत उच्च रेटिना संचालन होता है जिन्हें फल नहीं खिलाया गया था।
एक टेस्ट-ट्यूब शोध में, resveratrol को पराबैंगनी A प्रकाश-भार से मानव आंख के भीतर रेटिना कोशिकाओं की रक्षा के लिए खोजा गया था। यह एक मानक आंख की बीमारी से उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन (एएमडी) बनाने के खतरे को कम करेगा।
मूल्यांकन अनुसंधान के अनुसार, रेस्वेराट्रोल ग्लूकोमा, मोतियाबिंद, और मधुमेह नेत्र रोग की ओर ढाल की fayde कर सकता है।
मेमोरी, अटेंशन और मूड में सुधार करें-Angur ke Fayde Memory ke liye
Angur ke सेवन आपके दिमाग को अच्छी तरह से fayde पहुंचा सकता है और आपकी याददाश्त बढ़ा सकता है।
111 पूर्ण बूढ़े वयस्कों में 12-सप्ताह के शोध में, प्रति दिन 250 मिलीग्राम Angur ke पूरक में काफी हद तक संज्ञानात्मक सुधार हुआ है, जो आधारभूत मूल्यों की तुलना में विचार, स्मरण और भाषा को मापने पर एक नज़र रखता है।
पौष्टिक युवा वयस्कों में एक अन्य शोध ने पुष्टि की कि Angur ke रस के बारे में 8 औंस (230 मिलीलीटर) के सेवन से स्मृति से संबंधित क्षमताओं के वेग में सुधार हुआ और खपत के 20 मिनट बाद तापमान में fayde हुआ।
चूहों में अनुसंधान ने साबित कर दिया है कि resveratrol अध्ययन, सुधार, और गुस्सा जब 4 सप्ताह के लिए लिया गया है।
इसके अलावा, चूहों के दिमाग ने उन्नत प्रगति और रक्तप्रवाह के संकेतकों की पुष्टि की।
Resveratrol अल्जाइमर बीमारी की ओर ढाल की सहायता कर सकता है, हालांकि लोगों में अनुसंधान इसे सत्यापित करना चाहते हैं।
एजिंग को धीमा करें और दीर्घायु को बढ़ावा दें-Angur ke Fyade Eczema Ke Liye
Angur में मौजूद पौधों के यौगिकों का वृद्ध और जीवनकाल पर प्रभाव पड़ सकता है।
रेस्वेराट्रॉल काफी जानवरों की प्रजातियों में जीवनकाल को बढ़ाने के लिए साबित हो रहा है।
यह यौगिक सिटुइन के रूप में संदर्भित प्रोटीन के एक घर को उत्तेजित करता है, जो दीर्घायु को जोड़ता रहा है।
कई जीनों में से एक जो रेसवेराट्रॉल का संकेत देता है वह है सरट 1 जीन। यह कम कैलोरी आहार द्वारा सक्रिय एक समान जीन है, जो पशु अनुसंधान में एक लंबी उम्र से जोड़ रहा है।
रेस्वेराट्रॉल अतिरिक्त रूप से बढ़ती उम्र और दीर्घायु से संबंधित विभिन्न जीनों को प्रभावित करता है।
पुरानी बीमारियों को रोकें–Angur ke Fyade Bimariyo Ke Liye
लगातार जलन ज्यादातर कैंसर, कोरोनरी हृदय रोग, मधुमेह, गठिया, और ऑटोइम्यून बीमारियों के अनुरूप, लगातार बीमारियों के सुधार के भीतर एक महत्वपूर्ण कार्य करता है।
Resveratrol अत्यधिक प्रभावी सूजन रोधी गुणों से जुड़ा हुआ है।
चयापचय सिंड्रोम वाले 24 पुरुषों में एक शोध में – कोरोनरी हृदय रोग के लिए एक खतरा मुद्दा – समकालीन Angur ke लगभग 1.5 कप (252 ग्राम) के बराबर एक Angurका पाउडर निकालने से उनके रक्त के सूजन रोधी यौगिकों की विविधता बढ़ गई।
समान रूप से, कोरोनरी हृदय रोग के साथ 75 लोगों में एक अन्य शोध में पता चला कि Angur पाउडर निकालने एक प्रबंधन समूह के साथ तुलना में सूजनरोधी यौगिकों के ऊंचा पर्वतमाला।
सूजन काआंत्र बीमारी के साथ चूहों में अनुसंधान ने पुष्टि की कि अंगूर का रस पूरी तरह से बीमारी के संकेतक नहीं बल्किसूजन रोधी यौगिकों के ऊंचे रक्त रेंज में सुधार करता है।
क्या अंगूर आपके लिए खराब हैं?
Angur khane ke लिए सीधे हैं लेकिन अपने सेवारत आयाम पर ध्यान दें। यदि आप एक ही बैठक में बहुत अधिक खाते हैं, तो ऊर्जा और कार्ब्स जल्दी से जोड़ देंगे। यह किसी भी कल्याणकारी fayde को नकार देगा और आपके weight को kam करने ke खतरे को बढ़ा देगा। Angur में शुद्ध चीनी शामिल है; हालाँकि, उन्हें कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) भोजन के बारे में सोचा जाता है।
रात को अंगूर खाने के फायदे
अंगूर कब खाना चाहिए ? शाम को Angur ठीक हैं। हालांकि, यह कहना बेकार है कि पोषण विशेषज्ञ हमें अत्यधिक चीनी की खपत से दूर रखने के लिए प्रति दिन दो सर्विंग फल खाने की वकालत करते हैं। तो इससे पहले कि आप शाम को Angur खाएं, याद करें।
हरे अंगूर के फायदे-Hare Angur Ke Fayde
- विटामिन के साथ पैक, विशेष रूप से पोषण विटामिन सी और ठीक है।
- अत्यधिक एंटीऑक्सीडेंट युक्त सामग्री वनों को लगातार बीमारियाँ दे सकती हैं।
- अधिकांश कंपाउंड्स की ओर पौधों के कंपाउंड्स शील्ड की ओर जाते हैं।
- कोरोनरी हृदय के लिए उपयोगी है विविध वर्णक्रमीय विधियों में।
- निम्न रक्त शर्करा रेंज और शील्ड मधुमेह की ओर बढ़ सकता है।
काले अंगूर के फायदे
एंटीऑक्सिडेंट में अमीर kale angur की कुछ शैलियों अनुभवहीन या गुलाबी angur की तुलना में एंटीऑक्सिडेंट में बहुत बड़ी हैं। ये रासायनिक यौगिक आपकी कोशिकाओं को चोट से बचाने में fayde करते हैं। वे अधिकांश कैंसर, मधुमेह, अल्जाइमर, पार्किंसंस और कोरोनरी हृदय रोग जैसी बीमारियों की ओर बढ़ जाते हैं। इसके अलावा वे आपको बीमारी से जल्द ठीक करने में fayde करेंगे।
काले अंगूर पोषण
1/2 कप kale angur को समायोजित करें:
- ऊर्जा: 31।
- वसा: 0 ग्राम।
- एलडीएल कोलेस्ट्रॉल: 0 ग्राम।
- कार्बोहाइड्रेट: 8 ग्राम।
- चीनी: 7 ग्राम।
काले अंगूर के फायदे और साइड इफेक्ट्स
कुछ लोगों को angur से एलर्जी है। अन्य संभावित अवांछित प्रभाव पेट खराब, अपच, मतली, उल्टी, खांसी, शुष्क मुंह, गले में खराश, संक्रमण, सिरदर्द और मांसपेशियों के मुद्दों को जन्म देते हैं।
क्या वजन कम करने के लिए अंगूर अच्छे हैं?
angur ऊर्जा में कम हैं और लगभग वसा रहित हैं; जिसका मतलब है कि उन्हें अपने खाने के आहार में शामिल करना आपके weight loss करने ke कार्यक्रम के गति को तेज करने में fayde कर सकता है।वे resveratrol की एक शुद्ध आपूर्ति के रूप में कार्य करते हैं, एक मजबूत एंटीऑक्सिडेंट है जो weight loss ke कुछ fayde भी हो सकते हैं; वे आमतौर पर संतृप्त फाइबर की एक छोटी मात्रा प्रदान करते हैं।
काले अंगूर त्वचा के लिए लाभकारी होते हैं
विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, angur आपके छिद्रों और skin को पुनर्जीवित करने में fayde करेगा। वास्तव में, वे अधिकांश कैंसर पैदा करने वाले पराबैंगनी विकिरण और मुक्त कणों से आपके छिद्रों और skin को भी ढाल देंगे, जो कम पैमाने पर, झुर्रियों और गहरे धब्बों को ट्रिगर कर सकते हैं।
त्वचा को गोरा करने के लिए हरे अंगूर-Angur Ke Fayde Skin Ke Liye
शुद्ध angur ke लिए शहद और गुलाब जल के चम्मच को मिलाएं और अंत में संयोजन में पाउडर विटामिन सी कैप्सूल जोड़ें। angur में एंटी-एजिंग और एंटी-टैन गुण होते हैं और विटामिन सी अपने शुद्ध ब्लीचिंग सिट्रस तत्वों के साथ पोर्स और स्किन टोन को एक रात में काम करता है।
बालों के लिए अंगूर के फायदे-Angur Ke Fayde Blao Ke Liye
angur balo ke झड़ने को रोकता है|angur को अपने खाने के आहार के एक आवश्यक हिस्से के रूप में रखने से विटामिन ई और लिनोलिक एसिड के साथ बाल पेश होंगे जो balo को मोटाई, ऊर्जा और शुद्ध चमक प्रदान करते हैं। angur बालों के रोम को मजबूत करने में सहायक होता है, जिसका मतलब है कम baal गिरना।
अंगूर का रस बालों के लिए फायदा करता है
angur के juice के बाल fayde:
- बालों के झड़ने का इलाज करता है।
- शुद्ध चमक प्रदान करता है।
- मात्रा प्रदान करता है।
- झगड़े रूसी।
- बालों को कोमल और सुडौल बनाएं।