लहसुन एक तकनीक या एक दूसरे में अच्छा होने के लिए सहायक है। पिछली गंध प्राप्त करें, और समकालीन लहसुन या लहसुन आहार पूरक के हर दिन की दिनचर्या से उत्कृष्ट दुनिया हो सकती है। हालांकि, लहसुन की सभी अच्छी तरह से फायदे की पुष्टि प्रयोगशाला के भीतर नहीं की गई है, सदियों से लहसुन की खपत – और शुद्ध दवाओं में इसका स्पष्ट उपयोग – एक जड़ी-बूटी के स्तर के साथ काफी चिकित्सीय गुण और महत्वपूर्ण पोषक मूल्य।
लहसुन में संपूर्ण अमीनो एसिड और घटक एलियन की अत्यधिक श्रेणियां शामिल हैं, एक अमीनो एसिड उपोत्पाद जड़ी बूटी की अच्छी तरह से फायदे के लिए उत्तरदायी है। लहसुन में संकेत खनिज तांबा, जस्ता, जर्मेनियम, सेलेनियम, लोहा और मैग्नीशियम, पोषण विटामिन ए और सी और कई अन्य उपयोगी सल्फ्यूरिक यौगिक शामिल हैं जो जिगर के भीतर भारी धातुओं और विषाक्त पदार्थों को बांधने और उन्मूलन के लिए परिवहन करते हैं।
सैकड़ों वर्षों से, लहसुन का उपयोग शुद्ध दवाओं में काफी वायरल, बैक्टीरियल और फंगल संक्रमण से निपटने के लिए किया गया है, और घाव, ट्यूमर और आंतों परजीवी के लिए मंत्री के रूप में किया जाता है। यह चयापचय को तेज कर सकता है और जले हुए वसा की सहायता कर सकता है और इसे एक फ्री रेडिकल कॉम्बेटिंग एजेंट, एक इम्यून सिस्टम बूस्टर और हृदय-स्वस्थ भोजन के रूप में देखा जाता है। किंवदंती है कि लहसुन को केंद्र युग के प्लेग से निपटने में कुशल के रूप में प्रतिष्ठित किया गया था।
लहसुन की गंध
जब घिसा जाता है, तो लहसुन में प्रमुख एंजाइम, एलिनास, एलिसिन के साथ प्रतिक्रिया करता है ताकि एलिसिन टाइप किया जा सके, लहसुन की स्पष्ट गंध और जीवाणुरोधी गुणों के लिए यौगिक यौगिक। लहसुन रक्तप्रवाह और फेफड़ों के माध्यम से पसीना, सांस और छिद्र और त्वचा की गंध को तीखा बना देता है। उपभोग के कुछ समय बाद, लहसुन की गंध काया के साथ अधिक से अधिक 18 घंटे तक चिपक सकती है, तब भी जब बिना गंध लहसुन के कैप्सूल का सेवन किया जाता है।
लहसुन आहार पूरक – बिना गंध लहसुन
लहसुन के पूरक आहार के रूप में अच्छी तरह से समकालीन लहसुन लौंग की खपत के रूप में उपयोगी होने के लिए उल्लेख किया गया है। वे लहसुन के प्रति संवेदनशील लोगों द्वारा सहन करने के लिए अतिरिक्त प्रवण हैं और बिना पके हुए लहसुन की तुलना में इसका उपयोग करने के लिए अतिरिक्त काम करते हैं। लहसुन के कैप्सूल शैली और गंध को कम करते हैं और बहुत प्रकार के उपलब्ध होते हैं, जिनमें से सभी कुशल होने की घोषणा करते हैं। लहसुन आहार अनुपूरक के सबसे आम प्रकार:
o वृद्ध लहसुन का अर्क
o गंधहीन लहसुन के कैप्सूल
o लहसुन का तेल कैप्सूल
o एलिसिन-स्थिर कैप्सूल
o असंक्रमित चूर्ण लहसुन
यह चल रहे विवाद की आपूर्ति है कि किस प्रकार का लहसुन पूरक केवल और प्रणाली द्वारा अवशोषित सर्वोत्तम है। यह उल्लेख किया गया है कि {}} लहसुन के हर दिन की दिनचर्या को कम से कम एक महीने तक जारी रखा जाना चाहिए ताकि ध्यान देने योग्य परिणाम प्राप्त किए जा सकें। गंधहीन लहसुन आहार पूरक कुछ पोषण विशेषज्ञों द्वारा हीन के बारे में सोचा जाता है क्योंकि उनका एलिसिन भरोसा भी कम हो सकता है।
लहसुन और हिम्मत
अभी हाल तक, यह आरोप लगाया गया था कि लहसुन और लहसुन की खुराक ने कोलेस्ट्रॉल के सीरम स्तर को कम करने में मदद की। हालांकि 2007 में निष्कर्षों का निर्वहन जो नैदानिक रूप से इस घोषणा को विवादित करता है, पोषण विशेषज्ञ और आहार विशेषज्ञ इस बात पर विचार करने के लिए आगे बढ़ते हैं कि लहसुन कोरोनरी हृदय पूर्ण है और रक्त के भीतर होमोसिस्टीन पर्वतमाला को कम कर सकता है। होमोसिस्टीन अमीनो एसिड का एक प्रकार है, बहुत अधिक रेंज जिनमें से कम कोरोनरी हृदय को अच्छी तरह से जोड़ा गया है। धमनी विभाजन पर खतरनाक पट्टिका बिल्डअप को कम करने के लिए लहसुन को भी श्रेय दिया जा सकता है।
रक्त और लहसुन
नए विश्लेषण से संकेत मिलता है कि लहसुन रक्त के भीतर हाइड्रोजन सल्फाइड की बढ़ती श्रेणियों द्वारा परिसंचरण को बढ़ा सकता है, जो कि पौष्टिक सेल सिग्नलिंग (कोशिकाओं के बीच डेटा का संचरण) के लिए महत्वपूर्ण है। गले लगाने के लिए लहसुन के विभिन्न फायदे:
o लहसुन में मौजूद सल्फर यौगिक रक्त के भीतर के वसायुक्त पदार्थों को काट सकते हैं, जिससे रक्तचाप को कम करने और उच्च रक्तचाप के लक्षणों में सहायता मिलती है। *
o लहसुन में सल्फर के यौगिक, विशेष रूप से ऐज़ीन, प्लेटलेट एकत्रीकरण (रक्त वाहिकाओं की अकड़न) को कम करने और नियमित रक्त के थक्के जमने में सहायता कर सकते हैं। समय के साथ लहसुन को कम-खुराक एस्पिरिन के समान उपयोग किया जा सकता है और समय के साथ प्लेटलेट एकत्रीकरण को कम कर सकता है।
o लहसुन का उपयोग आम तौर पर रक्त को पतला करने के लिए किया जाता है ताकि रक्त परिसंचरण में सुधार हो और थक्कों को काटा जा सके।
लहसुन और प्रतिरक्षा प्रणाली
लहसुन सफेद रक्त कोशिका व्यायाम को उत्तेजित करता है और एक संक्रमण और बीमारी से लड़ने में प्रतिरक्षा प्रणाली की सहायता करनी चाहिए। लहसुन, जब आंतरिक रूप से लिया जाता है, तो जुकाम और फ्लू से निपटने और खमीर संक्रमण के उपचार के भीतर कुशल होने का दावा किया जाता है। * शोध बताते हैं कि लहसुन जिगर के मुक्त-कट्टरपंथी-एंजाइमों के निर्माण में सुधार कर सकता है और इसके विरोध में कुशल भी हो सकता है। कुछ प्रकार के पेनिसिलिन प्रतिरोधी सूक्ष्म जीव।
इंसुलिन और लहसुन
शोध बताते हैं कि लहसुन में रक्त के भीतर इंसुलिन पर्वतमाला का विस्तार करने और रक्त शर्करा को स्थिर करने की शक्ति हो सकती है।
एंटीऑक्सिडेंट / रोगाणुरोधी / जीवाणुरोधी लहसुन
लहसुन में अत्यधिक प्रभावी एंटीऑक्सिडेंट और रोगाणुरोधी गुण होने का दावा किया जाता है। लहसुन में एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों के विरोध में कोशिकाओं की रक्षा कर सकते हैं और काफी ट्यूमर के विस्तार को रोक सकते हैं। इसके अलावा शोध में कहा गया है कि भोजन को पचाते समय लहसुन जहर के गठन को रोक सकता है। एलिसिन, लहसुन की गंध के लिए यौगिक, जड़ी बूटी का मुख्य जीवाणुरोधी एजेंट है।
लहसुन का अध्ययन लुइस पाश्चर ने उन्नीसवीं शताब्दी के भीतर अपनी एंटीबायोटिक क्षमता के लिए किया था और अफ्रीका में अल्बर्ट श्वाइट्ज़र द्वारा पचास के दशक में हैजा, टाइफस और पेचिश से लड़ने के लिए उपयोग किया था। प्रथम विश्व संघर्ष के माध्यम से, लहसुन का उपयोग एंटीबायोटिक दवाओं की अनुपस्थिति में लड़ाई के घावों से निपटने के लिए किया गया था।
कोलेस्ट्रॉल और लहसुन
जैसे ही यह सोचा गया कि लहसुन ने रक्त के भीतर कोलेस्ट्रॉल के सीरम स्तर को कम करने में एक महत्वपूर्ण स्थिति का प्रदर्शन किया। 2007 में लहसुन को कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले एजेंट के रूप में पुष्टि करने वाले निष्कर्षों को 2007 में किए गए चिकित्सा अनुसंधान द्वारा उलट दिया गया था। 26 फरवरी, 2007 को इनसाइड ड्रग्स के अभिलेखागार की कठिनाई के बारे में एक निष्कर्ष निकाला गया, जिसमें निष्कर्ष निकाला गया कि न तो लहसुन आहार की खुराक और न ही समकालीन आहार कम छह महीने के अंतराल पर 30 से 65 वर्ष की आयु के 192 महिलाओं और पुरुषों के कोलेस्ट्रॉल का एलडीएल स्तर।
लहसुन और संभोग
लहसुन पुरुषों में पौष्टिक टेस्टोस्टेरोन पर्वतमाला रखने और प्रत्येक महिलाओं और पुरुषों की कामेच्छा बढ़ाने में सहायता के लिए है।
लहसुन के अनपेक्षित प्रभाव
लहसुन एक शुद्ध रक्त पतला होता है और थक्के जमने से रोकता है, इसलिए ये थक्का जमाने की समस्याओं के साथ ही लहसुन की खुराक या लौंग की दिनचर्या शुरू करने से पहले डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए। लहसुन पाचन तंत्र को परेशान कर सकता है, ऐंठन, सूजन, दस्त और गैसोलीन को ट्रिगर कर सकता है, और इन एलर्जी से सल्फर को रोकने की जरूरत है।
